葡萄根外噴施鉀肥，根據植株生勢和土壤中鉀肥情況決定，提倡低濃度、多次噴施，葉片正反兩面都要噴灑均勻。鉀同植物體內的許多代謝過程密切相關，如：光合作用、呼吸作用和碳水化合物、脂肪、蛋白質的合成等。甲酸鉀葉面肥能夠促進酶的活化對酶的活化作用，具有含鉀量高、溶解度大、易吸收和安全無害等優(yōu)點可以噴施甲酸鉀葉面肥提高葡萄果實的品質。
鉀元素以離子形態(tài)被植株吸收利用，葡萄根系在萌芽后3周開始吸收鉀元素，吸收速率逐漸增大，從落花到轉色期為吸收高峰，此期吸收量可占全年吸收果的50％，之后從轉色期到采收前吸收速率明顯下降。鉀的吸收的第二個高峰期在采收后，大約持續(xù)一個月左右。葡萄鉀元素的補充以土壤施入為主，在增施有機肥的基礎上，宜在花期前后和果實采收后施入。在第一個吸收高峰期，在土壤施入的同時，采取根外噴施是施用效果較好的方法。
1、鉀肥雖然沒有高低之分，但是施用后效果咋樣要結合水分、溫度、作物及土壤現狀具體問題具體分析。甲酸鉀葉面肥具有極高的溶解度（為其它鉀肥的十倍，甚至幾十倍）用量少，效果更好。
2、低溫、高濕、板結、酸化及鹽澤化的情況下，可以有機甲酸鉀液體肥施用，而且要選擇好時期，適量多次，按需施用。
3、鉀在一定程度上相當于鈉對人的作用，在于調節(jié)滲透壓，維持合適的體液濃度，促進新陳代謝的正常進行，“觀察作物長勢、了解土壤狀況、精準選擇施用”很關鍵。川東化工的甲酸鉀作葉面肥，因為葉片對有效養(yǎng)分的直接吸收利用具有較高的養(yǎng)分利用率，葉片對養(yǎng)分的吸收速度快于根系，有利于及時滿足作物生長發(fā)育的要求；同時可以避免因固定某些營養(yǎng)物質而降低土壤的有效性。
鉀在作物根系累積產生滲透壓梯度能增強水分吸收，在干旱缺水時能使作物葉片氣孔關閉以防水分損失。因此鉀能增強作物的抗病、抗寒、抗旱、抗倒伏及抗鹽能力。葉面噴施甲酸鉀葉面肥可以改善葡萄品質，增加坐果，但應注意不管施用哪種肥料，都要講究平衡施肥。
